Colite ulcerosa, ecco cosa mangiare: i 3 cibi più consigliati dagli esperti

La colite ulcerosa è una malattia cronica che va ad interessare l’apparato gastroenterico e rientra tra le malattie infiammatorie e croniche intestinale insieme al morbo di Crohn. Essa è caratterizzata da un processo infiammatorio cronico alla mucosa del colon e al retto, il quale è molto fastidioso. È importante una corretta alimentazione per andare a … Leggi tutto

Indice glicemico: ecco i 5 alimenti che lo fanno alzare

L’indice glicemico è un parametro tenuto costantemente sotto osservazione da medici e nutrizionisti ed è fonte di preoccupazione perchè si tratta di un dato in aumento e che certificano anche una tendenza continua di uno stile di vita non sufficientemente sano. La glicemia nel sangue infatti viene misurata con degli appositi strumenti e sono sempre … Leggi tutto

Attenzione ai grassi del prosciutto crudo: ecco perché possono fare male

Il prosciutto crudo rappresenta una vera eccellenza italiana, ed è facilmente riconoscibile dalla forma, oltre che dal colore e dall’aroma di questo diffuso ed apprezzato salume, quasi sempre presenta varie venature ed una superficie di grasso che può essere circostante ma anche presente nella parte centrale. I grassi presenti nel prosciutto crudo sono qualcosa che … Leggi tutto

Cosa mangiare per avere capelli perfetti: ecco la lista dei cibi consigliati

La cura dei capelli è un argomento che interessa sempre di più tutti, sia donne che uomini. La loro salute dipende principalmente dai prodotti utilizzati sui nostri capelli: infatti è opportuno utilizzare dei prodotti naturali e adatti ad ogni tipo di capelli. In più, è importante limitare l’utilizzo strumenti che producono un eccesso calore, come … Leggi tutto

Attenzione al pollo in bianco: ecco perché non è salutare

Il pollo viene considerato un animale estremamente utile in fase di allevamento, soprattutto con la progressiva forma di problematiche che sta riscuotendo la carne rossa, quella bianca, che è prevalentemente quella legata al pollame. Il pollo in bianco è la soluzione spesso adottata come formula “benefica” e facile da digerire. Ma il pollo in bianco … Leggi tutto

Carote crude durante la merenda: ecco perché è consigliato

Le carote, il cui nome scientifico è Daucus carota, sono un alimento molto versatile e nutriente. Quest’ortaggio è ricco di nutrienti essenziali, come vitamine e minerali, che le rendono un alimento importante per il nostro organismo. Breve storia sulle carote La carota era già coltivata circa 5000 anni fa in Asia Orientale, in particolare nella … Leggi tutto