La colite ulcerosa è una malattia cronica che va ad interessare l’apparato gastroenterico e rientra tra le malattie infiammatorie e croniche intestinale insieme al morbo di Crohn. Essa è caratterizzata da un processo infiammatorio cronico alla mucosa del colon e al retto, il quale è molto fastidioso. È importante una corretta alimentazione per andare a gestire bene queste malattie intestinali.
È quindi importante cercare di evitare determinati cibi e mangiarne altri che tendono a far migliorare questo disturbo. È fondamentale quindi modificare la propria dieta e soprattutto lo stile di vita così da aiutare a controllare i sintomi e renderli meno dolorosi. È consigliato, per contrastare questo problema, di avere un diario alimentare, così da andare a scriverci tutti tutti i chiarimenti che vengono consumati durante la giornata. In questo modo si andrà a capire se questi alimenti fanno bene o è meglio evitarli.
Colite ulcerosa: ecco quali alimenti mangiare e quali evitare
La prima cosa da fare è rivolgersi ad un nutrizionista competente così da andare ad indicare una giusta dieta per il proprio disturbo. Molto spesso molte persone con questa malattia notano che i sintomi come la diarrea il gonfiore o il dolore al addominale vada a diminuire con la limitazione o addirittura all’eliminazione dei prodotti lattiero-caseari.
Bisogna invece preferire dei cibi a basso contenuto di grassi, dato che questi elementi vanno a peggiorare la diarrea che viene provocata dalla colite. E quindi giusto evitare la margarina, il burro, i cibi fritti e le creme. Sono sconsigliati anche i cibi ricchi di fibre, come la frutta, la verdura e i cereali integrali, che possono appunto peggiorare questo disturbo. La verdura invece è consigliata mangiarla cotta.
Sono da evitare anche i cibi piccanti, l’alcol e il caffè che possono andare a peggiorare il fastidio provocato dalla colite ulcerosa. È consigliato fare piccoli pasti, cinque o sei spuntini invece di due o tre pasti. Si devono assumere molti liquidi così da combattere la disidratazione dovuta alla diarrea. Ovviamente l’acqua è la bevanda migliore mentre è da evitare il caffè o le bevande gassate. È consigliato anche mangiare ad esempio carne magra, prosciutto crudo, bresaola, uova ma anche pesce magro, spremute di frutta formaggi freschi e biscotti secchi.
Colite ulcerosa: cosa fare per stare meglio
I sintomi di questa malattia comprendono il dolore addominale, il sanguinamento rettale, la perdita di peso, la diarrea e segni di malnutrizione. È importante saper gestire questa situazione e andare a seguire dei consigli specifici:
- Bisogna avere una corretta alimentazione, facendosi aiutare da uno specialista.
- Eliminare prodotti come latte, burro, margarina, creme, cibi piccanti e i cibi ricchi di fibre.
- Preferire invece la carne magra la bresaola, il prosciutto crudo o anche il pesce magro.
In conclusione, anche se si tratta di un problema che non si risolve, può essere ridotto facendo attenzione a determinate cose e avendo uno stile di vita più più sano e soprattutto adatto a questa malattia.